TホテルS副総支配人と会食

　昨日、TホテルS副総支配人より会食のお誘いがあり、私と弊社副支配人とで喜んでお受けいたしました。
　五反田でおいしいお寿司などを御馳走になりながらホテル業に関するお話をし、あっという間の３時間、特に外客の話は弊社では難しくて取り組めませんがとても参考になりました。
　烏賊や白身魚を丁寧に昆布〆し柚子の香りをつけた握りは絶品。
　お店を出ると雨、濡れながらの帰り道、Aホテルさんの前で雨脚がひどくなり軒先をお借りしての雨宿りをしている時に大型スクーターが目の前に駐車し、そのスクーターの方が降りた時にヘルメット越しに私たちをまじまじと見ておりました、メットをとると、何とそこの支配人、こちらも東京ホテル会にご加入されており、軽くご挨拶なさると早足で館内へ、きっとこれから夜勤のご様子でした。
TホテルS副総支配人様　ごちそうさまでございました、ありがとうございます。